6 Tipps für die Zubereitung eines perfekten Gourmetkaffees
Hausgemachtes Eis
Bereiten Sie verschiedene Eissorten und andere hausgemachte Sorbets zu, um Ihre Mahlzeit ein wenig leichter zu machen. Machen Sie ein Eis mit Mandelmilch und Vanille, ein anderes mit Joghurt. Wetten Sie auch auf ungewöhnliche Allianzen, um Ihre Gäste zu überraschen, wie Erdbeer-Basilikum, Eisenkraut-Zitrone oder Zitronen-Thymian. Und wenn Sie nicht viel Zeit haben, kochen Sie ein einziges Sorbet: mit Litschis. Erfrischend und süß genau richtig.
Sehr fruchtig!
Integrieren Sie immer ein kleines Dessert fruchtig nach deinem Geschmack Kaffee gierig. Machen Sie zum Beispiel einen saisonalen oder exotischen Obstsalat, eine Reihe von Erdbeeren, einen Ananasspieß ... Verwenden Sie Ihren Mixer, um einen Smoothie zu machen. Ein Tipp: Vergessen Sie das Stroh nicht, um es zu probieren. Verspielt und praktisch! Und für die Feinschmecker sollten Sie Ihren Siphon in die Hand nehmen und eine Schlagsahne auf Ihren Smoothie geben, um ihn noch großzügiger zu machen.
Platz zum Dekor!
ein Kaffee gierig auf einem schiefer, es ist wie ein bild zu komponieren. Variieren Sie Formen, Größen, aber auch Farben. Sie haben einen Brownie geplant? Ausbalancieren Sie den Teller mit einer gelben Frucht oder einer violetten Maiglöckchen- oder Pistazienmakrone. Für einige ist Letzteres untrennbar mit a Kaffee gierig. Darüber hinaus können Sie Cupcakes oder Popcakes zubereiten, um Ihren Geschmack zu beleben. Ihre Gäste werden von Ihrer Kreativität begeistert sein.
Zurück in die Kindheit
Magst du Marshmallows? Tauchen Sie sie in Schokolade geschmolzen, abkühlen lassen und dazu servieren Kaffee. Wenn Sie eine Zuckerwattemaschine haben, ist es Zeit, sie herauszunehmen! Mit beeindrucken Sie Ihre Gäste! Darüber hinaus machen einige hausgemachte Karamellen, Mini-Liebesäpfel. Und vergessen Sie nicht, Ihre Lutscher zu schmücken Schokolade mit einem speziellen dekorativen Küchenpapier. Ihre Gäste werden es lieben!
Desserts wieder besucht
In der Cafés Feinschmecker, es ist üblich, eine Crème Brûlée zu servieren. Besuchen Sie diesen Klassiker der französischen Gastronomie mit einem Hauch von Leichtigkeit. Frische Himbeeren einrühren und mit zerdrückten Pistazien bestreuen. Vergessen Sie nicht den Kohl: Für mehr Originalität mit einem Fruchtmousse garnieren. Anstatt ein einfaches Quadrat von vorzuschlagen Schokolade, einen Trüffel oder einen Bettler vorschlagen. Oder kochen Sie hausgemachte Obstnudeln. Aber nicht mit Erdbeeren oder Aprikosen, sondern mit Kokos oder Maracuja ...
Rundum!
Um eine perfekte Gastgeberin zu sein, denken Sie an alle. Für Liebhaber von Weißzucker, braunem Zucker, Puderbeuteln, roh aussehenden Würfeln, Quadraten im Domino-Stil ... Vergessen Sie nicht diejenigen, die Stevia und Süßigkeiten bevorzugen. Und um die Geister zu markieren, bieten Sie ohne zu zögern zuckerhaltige Lutscher an. Garantierte Wirkung! Schließlich stellen Sie sicher, verschiedene Arten des Tees und anzubieten Kaffee alle Ihre Gäste zu erfreuen und ihnen zu dienen Kaffee Gourmet wirklich perfekt!
