Was ist Minestrone?
Wahre Revolution im Vergleich zu unserer üblichen samtigen Gemüse. Wir begleiten unseren Minestrone mit etwas Brot, um ein köstliches Abendessen zuzubereiten. Der Minestrone bereitet sich auch mit kleinen Nudeln zum Einarbeiten in die vor SuppeSo ist es eine sehr komplette Mahlzeit, in der alles Essen in einem wunderbar ist Rezept. Letzteres ist interessant, weil wir damit auftanken können Gemüse und sättigende Vitamine, ideal für diejenigen, die ihre Ernährung überwachen, ohne hungern zu wollen. Die Vorbereitung dazu Suppe ist nicht kompliziert, aber es braucht ein wenig zeit, weil das anders ist Gemüse sollte gereinigt und in kleine Stücke geschnitten werden. Besonders schätzen wir die Rezept klassisches Minestrone-Pesto, folgen Sie der Anleitung ...
Zutaten für Minestrone: 150 g kleine Makkaroni, 500 g weiße Bohnen, 4 reife Tomaten, 3 Karotten, 2 Zucchini, 3 Kartoffeln, 1 Stangensellerie, 1 Zwiebel, 2 Lorbeerblätter, 2 Liter Hühnerbrühe, 2 oder 3 Löffel Suppe Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Die Zutaten für die Pistole (zum Einarbeiten in die Pistole) Suppe): 4 bis Suppe Olivenöl, ein Bouquet von Basilikum, 6 Löffel Suppe geriebener Parmesan und 4 Knoblauchzehen.
Beginnen Sie mit weißen Bohnen, die gebleicht werden müssen, bevor Sie sie in die Pfanne geben Rezept. Alles vorsichtig ausschneiden Gemüse. Dann in einer Pfanne mit Olivenöl, Zwiebeln, Zucchini und Tomaten anbraten. Vor dem Einarbeiten in die mit Hühnerbrühe gewürzten zwei Liter Wasser. Wir lassen eine Stunde köcheln und fügen am Ende die Makkaroni und Pistou hinzu, die dem Ganzen Geschmack verleihen.
