Die Woche des Geschmacks beginnt ... Sind Sie bereit, Ihren Gaumen zu erziehen?
Die 24. Woche des Geschmacks beginnt diesen Montag! Bis zum 20. Oktober finden in ganz Frankreich Aktivitäten und Workshops statt, um die Kleinsten für jeden Geschmack zu unterrichten. Diese wenigen Tage der Unterhaltung werden vom Hochpatronat des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft und dem Ministerium für nationale Bildung geleitet.
Diese Veranstaltung ist absolut sinnvoll, wenn wir die soeben von der Association Santé Environnement France (Asef) veröffentlichten Ergebnisse entdecken. Tatsächlich erkennen laut ihrer Studie 87% der Kinder im Alter von 8 bis 12 Jahren keine Zuckerrüben oder fast 30% wissen nicht, dass Kartoffeln der Ursprung von Pommes Frites sind ...
Ein Programm für alle
Viele Veranstaltungen in Schulen werden organisiert. In Grundschulen und erstmals im Kindergarten finden die Lessons of Taste statt. Ziel ist es, frühzeitig die Geschmacksknospen zu wecken und das Bewusstsein der Eltern zu schärfen, indem Produkte und Aromen präsentiert werden, die es zu entdecken gilt.
Zum zweiten Mal in Folge werden die jungen Kochschüler die Ehre haben, renommierte Köche beim Nationalen Treffen der Köche von morgen zu empfangen. Guy Savoy, Yves Camdeborde von master~~POS=TRUNCChristian Constant von Top Chef und viele der besten Arbeiter in Frankreich haben den Anruf beantwortet.
Aber der größte wird nicht ausgelassen. Überall in Frankreich werden sich Werkstätten des Geschmacks niederlassen. Einige Restaurants bieten Menüs diese Woche. Große Köche werden auch die Adressen ihrer Produzenten preisgeben.
Diese Veranstaltung ist absolut sinnvoll, wenn wir die soeben von der Association Santé Environnement France (Asef) veröffentlichten Ergebnisse entdecken. Tatsächlich erkennen laut ihrer Studie 87% der Kinder im Alter von 8 bis 12 Jahren keine Zuckerrüben oder fast 30% wissen nicht, dass Kartoffeln der Ursprung von Pommes Frites sind ...
Ein Programm für alle
Viele Veranstaltungen in Schulen werden organisiert. In Grundschulen und erstmals im Kindergarten finden die Lessons of Taste statt. Ziel ist es, frühzeitig die Geschmacksknospen zu wecken und das Bewusstsein der Eltern zu schärfen, indem Produkte und Aromen präsentiert werden, die es zu entdecken gilt.
Zum zweiten Mal in Folge werden die jungen Kochschüler die Ehre haben, renommierte Köche beim Nationalen Treffen der Köche von morgen zu empfangen. Guy Savoy, Yves Camdeborde von master~~POS=TRUNCChristian Constant von Top Chef und viele der besten Arbeiter in Frankreich haben den Anruf beantwortet.
Aber der größte wird nicht ausgelassen. Überall in Frankreich werden sich Werkstätten des Geschmacks niederlassen. Einige Restaurants bieten Menüs diese Woche. Große Köche werden auch die Adressen ihrer Produzenten preisgeben.
Das gesamte Programm und die Veranstaltungen in Ihrer Nähe finden Sie unter www.legout.com!
