Fasten, das neue Gesundheitsgut?
Nach den Feiertagen und vor Beginn des Frühlings ist der Februar die perfekte Nebensaison, um sich leichter zu fühlen.
Was ist Fasten?
"Fasten ist die Entgiftung des Körpers: Es ermöglicht eine gründliche Reinigung, um den Körper von allen Industrieprodukten und eingenommenen Chemikalien zu befreien: Toxine, die für Müdigkeit, Unwohlsein oder sogar Krankheiten verantwortlich sind." erklärt Michelle Boucher, eine schnelle Begleiterin und Psychotherapeutin auf www.jeuneyogaetrandonnee.com, 550? die Woche.
Wie? Indem Sie einfach aufhören zu essen! Es gibt Trockenfasten, das drei Tage nicht überschreitet und darin besteht, keine Lebensmittel auszuspucken. Weniger extrem, Wasser lässt schnell flüssige Elemente (Wasser, Kräutertee, Brühe) zu. Nach 24 Stunden ohne Essen können wir davon ausgehen, dass wir in die Fastenzeit eingetreten sind. Normalerweise fängt zu dieser Zeit der Magen an zu gurgeln ... nicht zu empfehlen für einen ersten Termin!
Die Ursprünge
Große Ärzte wie Hippokrates und Galen haben seit jeher das Heilfasten empfohlen. Man beobachtet auch das Fasten der Reinigung durch die monotheistischen Religionen.
Noch heute führen die Muslime die Tradition einen Monat im Jahr fort. Die industriellen und politischen Revolutionen haben vor allem im 20. Jahrhundert die Religionen überschattet. Aber zu Beginn des 21. Jahrhunderts erlebt der junge Mensch eine "Wiederbelebung", unterstützt durch die organische Bewegung und die Rückkehr gesunder Werte ... Fasten wird "in", es ist "Mode"!
Für wen?
Wer abnehmen will, vergisst das Fasten! Es ist vor allem eine Geisteshaltung nach Michelle Boucher: "Meine Auszubildenden sind Männer und Frauen im Alter von 18 bis 68 Jahren, die lernen möchten, wie man sich so gesund wie möglich ernährt. Sie sind gestresst, haben ein Problem von Gesundheitoder in ihrem Leben. Das Fasten ermöglicht es Ihnen, eine Pause einzulegen, einen Schritt zurück zu treten, eine andere Auffassung vom Leben zu haben, und das geht durch die Art des Essens. Und das aus gutem Grund, wenn wir wissen, dass 30% unserer Zeit für Lebensmittel bestimmt sind. "
Selbst mit diesem Willen sind einige Menschen kontraindiziert, wie Bulimics und Anorexics, Minderjährige, Diabetiker, schwangere Frauen und solche mit schweren Krankheiten wie Krebs.
Wie lange
Die maximale Dauer ist schwer zu definieren. Historisch gesehen kann das Fasten bis zu 40 Tage dauern. Aber wenn es um ein "trockenes" Fasten geht, kann es offensichtlich einige Tage nicht überschreiten. Frau Boucher empfiehlt "eine Fastenwoche im Jahr. Es ist vernünftig. Das Beste ist, auf seinen Körper zu hören, er ist es, der verhindert, wenn er überlastet ist.
Der typische Fastentag
Nicht essen heißt nicht, im Bett zu bleiben und darauf zu warten, dass es passiert! Das Fasten wird von einer geistlichen Arbeit begleitet, die in den Diensten der Zentren enthalten ist: "Wir beginnen den Tag mit einem Kräutertee und einer Gruppe von Reden, dann einer Yoga-Sitzung und Meditation. Abhängig von der Jahreszeit haben wir 3-4 Stunden Outdoor-Wandern, dann Yoga mit Entspannung und schließlich beenden wir den Tag um 20:30 mit der Brühe. Es ist wichtig, früh ins Bett zu gehen, da der Körper von 22 Uhr bis 2 Uhr morgens verdaut und arbeitet. "sagt unser Spezialist.
Der Boom der Entgiftung heilt
Entgiftungsbehandlungen, die unter der Schwelle des Fastens liegen und immer noch auf der Reinigung von Toxinen beruhen, nehmen zu. Die Kur ist zugänglicher als das Fasten und hat den Vorteil, zu Hause und sogar mit der Familie zu praktizieren.
Nach Caroline Jolivot, eine Gourmet - Ernährungswissenschaftlerin, "lBei Detox geht es darum, einen Lebensstil zu brechen. Es wird beschlossen, die Gewohnheiten zu entwenden, um den Rhythmus zu ändern. Es ist ein individuelles Bewusstsein. Detox ist keine Einschränkung, es ist die Freude, auf sich selbst aufzupassen. "
Das Entgiftungsprogramm
Nach den Grundsätzen unserer Ernährungsberaterin sind hier die wichtigsten Punkte der Heilung aufgeführt:
1. Fördern Sie natürliche und organische Produkte
2. Fördern Sie die Pflanze und reduzieren oder eliminieren Sie das Tier (Fleisch birgt ein höheres Risiko für Toxine)
3. Konzentrieren Sie sich auf frisches, saisonales und rohes Obst und Gemüse ohne Zusatzstoffe
4. Konzentrieren Sie sich auf lebende Lebensmittel, dh nicht gekocht, sondern roh
5. Nehmen Sie Nahrungsergänzungsmittel wie Kräutertees mit Gerstengrassaft (Typ Green Magma) an
6. Die Pflanzen (Rettich, Löwenzahn, Birke ...) in allen Formen in Kräutertee oder Ampullen einarbeiten, um die entschlackende Wirkung zu aktivieren
Auf den ersten Blick können wir denken, dass all dies den Appetit nicht öffnen wird, denken Sie noch einmal: "LEine Entgiftung macht das Essen sehr abwechslungsreich, frisch und fröhlich, indem sie alle gewünschten Aromen und Gewürze einbezieht, die Geschmack verleihen. Omega-3-reiche Öle, die Geschmack haben, werden auch als Olivenöl, Raps, Nüsse, Hanf bezeichnet. "
Die Kur macht es auch möglich, sich mit den Freuden des Tisches zu versöhnen: "Keine Möglichkeit im Stehen zu essen. Die Mahlzeiten sind ruhig, sitzen, warm und vor allem gut gelaunt! ", verlassen Sie den Game-Boy am Tisch, die TV-Lautstärke 8 und Telefone in Symphonie ...
Welche vorteile
Die Entgiftung konzentriert sich in erster Linie auf die Arbeit von Emunctories, diesen Organen, die sich auf natürliche Weise mit Abfällen und Toxinen wie Leber, Nieren, Lymphsystem, Darm usw. befassen.
Die Entgiftungskur "wäscht" diese Organe, reinigt sie und heilt sie sogar. Es ist auch wichtig, viel außerhalb der Mahlzeiten mit Feuchtigkeit zu versorgen und natürlich einer körperlichen Aktivität nachzugehen (eine Stunde Laufen ist ausreichend), um eine Sauerstoffanreicherung der Zellen zu ermöglichen und der Lunge zu helfen, Fette und Toxine zu beseitigen.
Das Muss der Heilung und nicht zuletzt unangenehm ist es, massiert zu werden. Die Lymphdrainage und der rollende Palpat ermöglichen es, an der Ausscheidung und Durchblutung zu arbeiten und dabei das Gewebe zu entlasten.
Die Adressen:
Entgiftung im Zentrum: Um sich mit der Strenge der Heilmethoden vertraut zu machen, bieten viele Zentren vegetarische Entgiftungsbehandlungen an, die von kulturellen Aktivitäten begleitet werden. Dies ist in der BUCHINGER Fastenklinik der Fall.
Weitere Informationen unter: www.buchinger.com/welcome-buchinger.html
Entgiftung zu Hause : Das Follow-up wird von einem Ernährungstrainer durchgeführt, wie Caroline Jolivot carolinejolivot@wanadoo.fr oder 06 10 33 75 90
