Brot mit Getreide, Blayais-Spargelpaletten und jungem Gemüse
Rezept für "L'AMOUREUSE" von Küchenchef Philippe Garret
Brot mit Getreide, Blayais-Spargelpaletten und jungem Gemüse
Für 4 Personen:
4 Scheiben Brot die Getreide
1 Stück Butter
1 Bund 500gSpargel weißes Blayais
4 Minikarotten
4 Mini Lauch
4 Mini-Rüben
4 Artischocken in Öl
4 Esslöffel Tapenade aus schwarzen Oliven
etwas Salatblätter.
Brot mit Getreide, Blayais-Spargelpaletten und jungem Gemüse
Für 4 Personen:
4 Scheiben Brot die Getreide
1 Stück Butter
1 Bund 500gSpargel weißes Blayais
4 Minikarotten
4 Mini Lauch
4 Mini-Rüben
4 Artischocken in Öl
4 Esslöffel Tapenade aus schwarzen Oliven
etwas Salatblätter.
Für Englisch
1 Flasche Tomatensaft, 2 Esslöffel Milch, 1 Ei
Tauchen Sie die Scheiben von Brot 5 Minuten auf jeder Seite in Englisch,
10 Minuten abtropfen lassen,
Auf jeder Seite mit Butter dünsten,
Kochen Spargel du Blayais, Lauch, Karotten, Rüben, kochendes Salzwasser,
Refresh,
Mit Salatsauce und Salaten würzen
Harmonisch präsentieren,
Ordnen Sie einige Tapenade-Striche oben an
