Kleines gebrochenes Herz von LU
Für 4 Personen:
- 1 Dutzend Little Hearts Choco? Croc
- 100 g von Schokolade schwarz
- 100 g Butter
- 80 g Puderzucker
- 2 Eigelb
Vorbereitung:
Innen: Mein kleines Herz ist völlig gebrochen. Es wurde mit Füßen getreten (schließlich in kleine Stücke zerkleinert) und in der Mitte einer mit transparenter Folie bedeckten Form verteilt. Er war verärgert, aber genau wie mein Kleiner bleibt er der süßeste. Sniff.
Draußen: eine Mischung aus Schokolade und geschmolzene Butter, Puderzucker und Eigelb, erhitzt in einem Topf, wird über mein zerbrochenes kleines Herz gegossen. Dieser tröstliche Kokon, diese Lebensader für eine Frau mit Bitterkeit, hat die Milde eines guten Jahrgangs von Herzschmerz.
4 Stunden im Kühlschrank: besonders nicht loslassen: verliebt wie im Rezept für "Little Heartbreak", am besten schmelzen und kauen. Dann fang nochmal an!
