Kann 6, 2024

Alles über Palmöl

Kekse, Suppen, Schokolade, Pommes, Saucen, Mayonnaise, Milch und Babynahrung ... Lesen Sie die Etiketten der Produkte, die Sie kaufen, und Sie finden Palmöl sehr oft in der Liste der Zutaten. Sie betritt auch die Rezepte der südamerikanischen, afrikanischen und asiatischen Küche.

Pflanze, Palmöl wird durch Heißpressen des Fruchtfleisches der Ölpalme gewonnen.

Unraffiniert und unbehandeltRotes Palmöl ist natürlich die reichste Quelle für Vitamin A und ß-Carotin. Die Möhre hat eine Kapazität von 15 mal weniger! Beim Kochen verliert Palmöl jedoch diese Eigenschaft und wird weiß.

Gnade auf die Anwesenheit von Vitamin EPalmöl hat antioxidative Eigenschaften.

Aber sei vorsichtig, Seine reichlich vorhandenen gesättigten Fettsäuren geben ihm das traurige Privileg, ein Teil von zu sein fett Förderung von Cholesterin und Herz-Kreislauf-Problemen. In einem guten Programm von Ernährungim Gegenteil, mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren, die üblicherweise in Pflanzenölen vorhanden sind, sind bevorzugt, aber Palmöl wie Kokosnussöl ist nicht enthalten.

Unser Rat
Palmöl ist einer der fett zu vermeiden. Bereits stark vertreten in unserer Industrienahrung ist der gesunde Menschenverstand der Ernährung will es nicht nötig sein hinzuzufügen!

10 FAKTEN über PALMÖL (Kann 2024)