Zum Schluss: Cappuccino
Zum Schluss: Cappuccino
Zutaten (für 6 Personen)
6 kleine heiße enge Cafés
15 cl Milch
15 cl flüssige Sahne
2 EL. Esslöffel Puderzucker
Schokolade gepudert (stark in Kakao)
Vorbereitung
Die flüssige Sahne in die Schlagsahne geben. Wenn es fest ist, fügen Sie den Puderzucker hinzu, um zu regnen, während Sie weiter peitschen. Buch frisch;
Milch erhitzen. Mit der Peitsche aufschlagen, damit es gut schäumt.
Gießen Sie den Kaffee in große Tassen. Gießen Sie die Milch darauf und lassen Sie dann einen großen Löffel Schlagsahne fallen. Bestreuen mit Schokolade und sofort servieren.
