Das Betreten der Backstage einer großen Bäckerei ist schon eine Freude, aber es ist eine Freude, eine zu sehen
Log unter seinen Augen von einem Konditor des Hauses durchgeführt
Pierre HerméEs ist fast ein Traum, der wahr wird! Anlässlich der Weihnachtszeit bietet GirlsFromMainStreet.com einen exklusiven Bericht über die Entstehung des
Log Mogador, der Jung und Alt beim Weihnachtsessen begeistert.
Um zu Hause erfolgreich zu sein, entdecken Sie unseren Bericht Schritt für Schritt und realisieren Sie eine
Log Luxuriöse und Gourmet-Weihnachten. Sie werden alle Antworten auf Ihre kulinarischen Fragen finden, während Sie sich für einen großartigen Koch entscheiden!
| Wie macht man einen Keksteiglöffel? Elementary mein lieber Watson! Erfolg haben als auch Pierre Hermédu brauchst: - 9 Eigelb - 80 g Puderzucker - 5 Eiweiß - 50 g Puderzucker - 85 g Gebäckmehl |
| Wie macht man eine cremige Ganache, um ein Weihnachtsprotokoll zu garnieren? Einfacher geht es nicht Pierre HerméDie Ganache ist Maracuja und Vollmilchschokolade und zubereitet mit: - 185 g Maracujasaft (ca. 15/18 frische Maracujas) - 350 g Milchschokolade Jivara 40% Kakao (Valrhona) - 70 g süße Butter |
| Und wenn nicht, wie macht man Makronen, um ein Weihnachtsprotokoll zu schmücken? Hop, folgen Sie einfach den Anweisungen des Konditor des Hauses Pierre Hermé und du bist fertig. Sie müssen lediglich die folgenden Zutaten bereitstellen:
- 1) 300 g Mandelpulver
. 300 g Puderzucker . 110 g verflüssigtes Eiweiß . 1 Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe (Dosierung je nach Stärke des Farbstoffs) . 1 Tropfen rote Lebensmittelfarbe (Dosierung je nach Stärke des Farbstoffs)
2) 300 g Puderzucker . 75 g Mineralwasser . 110 g verflüssigtes Eiweiß
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