Kann 2, 2024

Zurück in die Schule: Die 10 Lebensmittel, die die Intelligenz steigern!

Das Gehirn macht nur 2% unseres Gewichts aus, aber es ist ein sehr gieriges Organ. Wir verbrennen auch Kalorien, wenn wir denken. Einige Lebensmittel bieten alles, was Sie brauchen, um die größten Ergänzungen zu lösen.

Buntes frisches Obst und Gemüse
Tomaten, Orangen, Grapefruits, Früchte und Gemüse Orange und Rot sind voll von Beta-Carotin, reich an Vitamin A, einem Antioxidans-Vitamin. Achten Sie darauf, nicht zu kochen (oder die Kochsäfte zu verwenden), da diese ihre Tugenden verlieren können.

Milchprodukte
Sie bringen uns Proteine, aber auch die Vitamine B2 und B12. Diese sind sehr nützlich für die intellektuelle Entwicklung.

Pflanzliche Öle
Reich an Omega-3 und Vitamin E, schützen sie unser Gehirn, indem sie freie Radikale neutralisieren. Also tu dir einen Gefallen mit Öl raps, Öl Olive, Öl von Traubenkernen.

Vollkornprodukte
Kohlenhydrate, B-Vitamine, Zink mit Getreideprodukten (Brot, Weizen, Reis, Hafer, Nudeln, Getreide). Wählen Sie sie komplett und vermeiden Sie Kekse und industrielles Gebäck, da sie mit gesättigten Fetten gefüllt sind.

Die Banane
Es spielt eine wichtige Rolle bei der Übertragung von Nervenimpulsen. Denken Sie auch an Pflaumen oder Früchte trocken.

Die Leber (Kalbfleisch, Färse, Geflügel ...)
Das Gehirn braucht Eisen und die Leber liefert dieses Edelmetall. Es verbessert kognitive Funktionen und Intelligenztestergebnisse. Denken Sie auch an Schinken und Rindfleisch.

Meeresfrüchte
Die Beiträge der Spurenelemente in der Früchte Meeresfrüchte und Krebstiere können Stress vorbeugen und gegen Müdigkeit kämpfen.

Eier
Die Eier enthalten Proteine, aber auch Aminosäuren, die für die Herstellung von Neurotransmittern unerlässlich sind. Denken Sie auch an Weißfisch.

Die schokolade
Bei den Azteken, dem Schokolade galt als Medizin. Die Kakaopaste hat Koffein, das das ergibt Schokolade eine tonische und psychostimulierende Kraft.

der Anwalt
Avocado ist reich an Vitamin E, einem Antioxidans, das das Gehirngewebe vor dem Altern schützt. Diese fette Frucht ist reich an Lipiden und trägt zu einer guten Durchblutung bei. Auf diese Weise senkt er den Blutdruck. Im selben Genre finden wir auch Früchte ölhaltig (Nüsse, Haselnüsse).



Brainfood – 10 Lebensmittel für ein gesundes Gehirn und gegen Alzheimer und Demenz (Kann 2024)