5 Rezeptideen zum Selbermachen mit ... 1 Joghurt!
Das berühmteste: ein Kuchen mit Joghurt
Eine Basis, aber Gourmet-Variationen bis ins Unendliche! Ein Glas Joghurt dient als Maß für Öl, Zucker und Mehl (oder Mais). Fügen Sie Hefe dann alles hinzu, was Sie wollen: Schokolade, Zitrone, Früchte... eine halbe Stunde kochen und fertig! Ein echtes Kindheitsparfüm ...
Hausgemachter gefrorener Joghurt
Und ja, zu jeder Jahreszeit ist gefrorener Joghurt im Trend: Sowohl kalorienarm als auch sehr gierig, es gibt tausend und eine Geschmacksrichtung: Früchte Saison, Natur, Zucker oder natürlicher Süßstoff. Frieren Sie den Joghurt einfach ein paar Stunden ein und nehmen Sie ihn dann 30 Minuten heraus, bevor Sie eine Handvoll Joghurt hinzufügen Früchte (rot zum Beispiel), ein wenig Honig und mit einer Küchenmaschine alles mischen. Eine Freude!
Eine leichte und köstliche Sauce
Wir alle kennen die Tzatziki, aber ein Joghurt kann die Grundlage für viele Saucen sein. Fügen Sie Kräuter, Gewürze, Essig oder Senf hinzu und Sie erhalten eine köstliche Basis zum Eintauchen von rohem Gemüse. Ideal für einen improvisierten Aperitif!
Ein vitaminisierter Milchshake
Ein Mixer oder Mixer, ein Joghurt, die Frucht Ihrer Wahl und Presto! In 2 Minuten erhalten Sie einen köstlichen, vitaminreichen Shake, den Sie zu jeder Tageszeit genießen können - eine leichtere Option als ein Eisgetränk und bekömmlicher als Milch.
Eine leichtere Quiche
Joghurt ist dein bester Verbündeter zum Aufhellen Quiche Zuhause ohne den Geschmack zu verlieren. Es gibt verschiedene Möglichkeiten: Ersetzen Sie ein Ei durch Joghurt (es hilft, alles zusammenzubinden) oder reduzieren Sie die Käsedosis.
