April 18, 2024

Was tun mit Apfelwein in der Küche?

Apfelwein in einem Fleischteller
Das Rindfleisch mit Apfelwein stammt aus dem Mittelalter. Sie können Ihre nass Fleisch Burgunder Rindfleisch zum Beispiel und servieren Sie es mit Äpfel gebutterte erde und ein paar zwiebeln. Hühnchen mit Apfelwein ist eine weitere Alternative: Bringen Sie Ihr Geflügel in Apfelwein und Schalotten zum Kochen Fleisch weich, zart und duftend. Wenn Sie es vorziehen, können Sie Apfelwein und Feigen-Aumonnières zubereiten: eine Wohltat! Wenn die Ferien näher rückt, denken Sie an Apfelwein für Ihre Gänseleber. Sie können es in rohem Apfelwein braten und mit weißen Trauben servieren. Ein wenig Pfeffer oben drauf und fertig.
Apfelwein und Fisch
Hier sind wir wieder an der französischen Küste! Der Apfelwein Brasse ist ein raffiniertes Gericht und Sie können durch Servieren weiter gehen Äpfel Gebacken mit Ihren Filets: ein süßes und herzhaftes Gericht, das nicht schlecht ist und für die ganze Familie geeignet sein sollte.
In Desserts
In einem Tiramisu, einem Streusel oder zu einem Fondantkuchen Äpfel und Mandeln: Apfelwein rutscht überall und parfümiert ohne die Verwendung von starken Alkoholen. wenig Äpfel Geröstete und eine Kugel Vanilleeis bieten einen schönen warmen und kalten Kontrast.


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