Was ist Bio-Wein?
In Frankreich ist nur 1% der Winzer zertifiziert bioetwa 1500 Winzer. die Wein bio stammt aus "Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau", dh der Anbau von Trauben und Böden erfolgt nach genauen Vorgaben: Für die Pflege der Trauben wurden weder Dünger, Unkrautvernichter noch chemische Mittel verwendet. Weinberge.
Zertifizierung Bio betrifft nicht die Wein aber die trauben und weinbauprozesse: die weinberge werden mit rein natürlichen produkten wie schwefel oder kupfersulfat gepflegt und die ernte erfolgt in der regel von hand. A. Zu erkennen Wein bio, es ist eine Frage der Suche nach dem Label Ecocert, AB, Demeter ... A Wein bio ist nicht unbedingt besser als Wein Traditionell garantiert das Etikett nur die Qualität der Trauben und nicht den Weinherstellungsprozess. Auf der Ebene des Palastes, der Wein bio ist in der Regel fruchtig und süßer, es hält bei kühleren Temperaturen als die Wein Traditionelle.
Immer mehr Winzer kümmern sich um den Erhalt ihrer Böden und die Pflege ihrer Böden, weil sie sich bewusst sind, dass die gute Qualität ihrer Weine vom Respekt der Kulturen und der Umwelt abhängt. So haben viele Grands Crus nicht die Zertifizierung bio aber kultivieren ihre Terroirs im gleichen Geist wie die Bauern bio...
Achtung, Landwirtschaft nicht verwechseln bio mit nachhaltiger Landwirtschaft, denn in diesem zweiten Fall dürfen Winzer Pestizide und Düngemittel verwenden, um ihre Böden zu pflegen. Der biodynamische Weinbau ist noch restriktiver als der bioweil es ein Gleichgewicht zwischen der natürlichen Umwelt und der Rebe schaffen will (Demeter-Logo).
Unser Rat:
Um sich an Ihren Gaumen zu gewöhnen Wein bioentscheiden sie sich zuerst für zertifizierte grand cru weine. Wenn Sie diese direkt beim Betreiber bestellen, haben Sie möglicherweise Anspruch auf einen Sonderpreis!
Zertifizierung Bio betrifft nicht die Wein aber die trauben und weinbauprozesse: die weinberge werden mit rein natürlichen produkten wie schwefel oder kupfersulfat gepflegt und die ernte erfolgt in der regel von hand. A. Zu erkennen Wein bio, es ist eine Frage der Suche nach dem Label Ecocert, AB, Demeter ... A Wein bio ist nicht unbedingt besser als Wein Traditionell garantiert das Etikett nur die Qualität der Trauben und nicht den Weinherstellungsprozess. Auf der Ebene des Palastes, der Wein bio ist in der Regel fruchtig und süßer, es hält bei kühleren Temperaturen als die Wein Traditionelle.
Immer mehr Winzer kümmern sich um den Erhalt ihrer Böden und die Pflege ihrer Böden, weil sie sich bewusst sind, dass die gute Qualität ihrer Weine vom Respekt der Kulturen und der Umwelt abhängt. So haben viele Grands Crus nicht die Zertifizierung bio aber kultivieren ihre Terroirs im gleichen Geist wie die Bauern bio...
Achtung, Landwirtschaft nicht verwechseln bio mit nachhaltiger Landwirtschaft, denn in diesem zweiten Fall dürfen Winzer Pestizide und Düngemittel verwenden, um ihre Böden zu pflegen. Der biodynamische Weinbau ist noch restriktiver als der bioweil es ein Gleichgewicht zwischen der natürlichen Umwelt und der Rebe schaffen will (Demeter-Logo).
Unser Rat:
Um sich an Ihren Gaumen zu gewöhnen Wein bioentscheiden sie sich zuerst für zertifizierte grand cru weine. Wenn Sie diese direkt beim Betreiber bestellen, haben Sie möglicherweise Anspruch auf einen Sonderpreis!
