Richtig-falsch auf dem Käse
Es ist ratsam, jeden Tag Milchprodukte zu sich zu nehmen.
Richtig - In seinen Empfehlungen für eine Versorgung ausgewogen, rät das Gesundheitsministerium drei Milchprodukte pro Tag, um unsere Knochenstärke zu erhalten. Nehmen Sie morgens eine Schüssel Milch mit Schokolade oder Müsli, eine Portion Käse 30 bis 40 Gramm und eine Portion Quark oder Joghurt.
Der Käse enthält Kalzium.
Richtig - Besonders Hartkäse wie Emmental, Comté und Beaufort, von denen eine Portion die Hälfte des täglichen Kalziumbedarfs liefert. Um die hohe Kalziumkonzentration nachzuweisen, ist es ausreichend zu wissen, dass 450 Liter Milch benötigt werden, um einen Mühlstein von 40 kg Comté herzustellen.
Käse, der fett ist, kann zu Herz-Kreislauf-Problemen führen.
Falsch - Auf der anderen Seite wird ein übermäßiger Konsum nicht empfohlen, insbesondere wenn Sie unter Cholesterinproblemen leiden. Davon abgesehen die Exzesse von fett Anliegen, in unserem Versorgung moderne oft schlecht ausbalancierte, gut zubereitete gerichte, gebäck und anderes gebäck.
Käse enthält wenig Eiweiß.
Falsch - Ein Käse kann reich an Eiweiß sein. Parmesan enthält zum Beispiel 36 Gramm pro 100 Gramm.
Käse ist nicht für Menschen mit Laktoseallergie geeignet.
Falsch - Menschen, die allergisch gegen Laktose sind, können reifen Käse konsumieren, der sie nicht mehr enthält.
Der Käse hat krebserregende Eigenschaften.
Richtig - konjugierte Linolsäuren und Sphingolipide hätten Tugenden, die uns vor Krebs schützen würden.
Frischer Käse enthält weniger Kalorien als andere.
Richtig - Da Frischkäse einen hohen Wassergehalt aufweisen, z. B. 82% für Hüttenkäse, wird ihre Kalorienaufnahme verringert. Die frische Ziege hat eine kcal-Zahl von 79 bis 100 Gramm.
Unser Rat
Der Quark ist ein idealer Partner für kalorienarme Diäten und eine Versorgung ausgeglichen, weil es die ersetzen kann fett in einer Soße mit frischen Kräutern oder in einem gebrochenen Gebäck.
Richtig - In seinen Empfehlungen für eine Versorgung ausgewogen, rät das Gesundheitsministerium drei Milchprodukte pro Tag, um unsere Knochenstärke zu erhalten. Nehmen Sie morgens eine Schüssel Milch mit Schokolade oder Müsli, eine Portion Käse 30 bis 40 Gramm und eine Portion Quark oder Joghurt.
Der Käse enthält Kalzium.
Richtig - Besonders Hartkäse wie Emmental, Comté und Beaufort, von denen eine Portion die Hälfte des täglichen Kalziumbedarfs liefert. Um die hohe Kalziumkonzentration nachzuweisen, ist es ausreichend zu wissen, dass 450 Liter Milch benötigt werden, um einen Mühlstein von 40 kg Comté herzustellen.
Käse, der fett ist, kann zu Herz-Kreislauf-Problemen führen.
Falsch - Auf der anderen Seite wird ein übermäßiger Konsum nicht empfohlen, insbesondere wenn Sie unter Cholesterinproblemen leiden. Davon abgesehen die Exzesse von fett Anliegen, in unserem Versorgung moderne oft schlecht ausbalancierte, gut zubereitete gerichte, gebäck und anderes gebäck.
Käse enthält wenig Eiweiß.
Falsch - Ein Käse kann reich an Eiweiß sein. Parmesan enthält zum Beispiel 36 Gramm pro 100 Gramm.
Käse ist nicht für Menschen mit Laktoseallergie geeignet.
Falsch - Menschen, die allergisch gegen Laktose sind, können reifen Käse konsumieren, der sie nicht mehr enthält.
Der Käse hat krebserregende Eigenschaften.
Richtig - konjugierte Linolsäuren und Sphingolipide hätten Tugenden, die uns vor Krebs schützen würden.
Frischer Käse enthält weniger Kalorien als andere.
Richtig - Da Frischkäse einen hohen Wassergehalt aufweisen, z. B. 82% für Hüttenkäse, wird ihre Kalorienaufnahme verringert. Die frische Ziege hat eine kcal-Zahl von 79 bis 100 Gramm.
Unser Rat
Der Quark ist ein idealer Partner für kalorienarme Diäten und eine Versorgung ausgeglichen, weil es die ersetzen kann fett in einer Soße mit frischen Kräutern oder in einem gebrochenen Gebäck.
