April 25, 2024

Heute kochen wir mit ... Gwyneth Paltrow!

Essen Sie, für Gwyneth Paltrowist eine wahre Freude, die über das bloße Füttern hinausgeht. Dieser Geschmack für das Essen kommt von ihrer Familie und besonders von ihrem Vater. Im Laufe der Jahre entdeckte sie die Freude, kleine Gerichte zuzubereiten, und das unermessliche Vergnügen, für ihre Familie und Freunde zu kochen. Sein Buch Einkünfte ist ein Spiegelbild davon.
Es ist ein intimes Notizbuch mit Anekdoten über sein Leben, seine Beziehung zu seiner Familie und seine Beziehung zu guten Produkten. Wir erfahren, dass sie Vegetarierin ist, biologisch gekonnt und jahrelang gut isst. Dies wirkt sich natürlich auf die Auswahl aus Einkünfte die meistens auf Fisch basieren, auch wenn es weißes Fleisch und das Familienrindfleischbrustrezept gibt.
Gwyneth Paltrow Beginnt sein Buch mit einem kleinen Inventar dessen, was wir in unseren Schränken und im Kühlschrank finden sollten! Es füllt unsere Wochenenden mit kleinen kulinarischen Zubereitungen, die lange Zeit wie hausgemachte Tomatensauce, Vanillezucker, kandierte Tomaten und jede Art von Brühe zum Einfrieren aufbewahrt werden.

Geheime Rezepte von Gwyneth
Seite EinkünfteEs entsteht aus der Küche von Gwyneth Paltrow, ein köstliches Aroma mit asiatischem, italienischem und spanischem Einfluss. Vom Frühstück über Brunch bis hin zu festlichen Gerichten oder Tagesgerichten ist für jeden etwas dabei. Sie schlägt vor, eine kalte Suppe mit den Erbsen und dem Basilikum zuzubereiten, die im Eingangsbereich in Tränen aufgehen wird. Gwyneth Paltrow vertraut uns mit seinem an Einkünfte Dressing und Saucen für verschiedene Salate und Einführung in die Kunst von Burger und Sandwich, aber Vorsicht, immer gesund! Das Steak wird durch mit Käse gefüllten Thunfisch oder Truthahn ersetzt. Frische Pasta mit Sardellen, karamellisierten Rosenkohl, Einkünfte sind originell und erstaunlich. Sie enthüllt uns Einkünfte Die Kulte seiner Familie mögen Pfannkuchen wie die seines Vaters. Reich an all seinen Geheimnissen, Tipps und Ratschlägen, würde es sich fast wie ein Teil der Paltrow-Familie anfühlen! Klasse nein?


Mein Rezeptbuch für meine Familie und Freunde, (Originaltitel: Die Tochter meines Vaters), Gwyneth Paltrow, Hrsg. Marabout, 2011.



Folge 015 - Karriere bei Frauen, Veuve Cliquot und Kochen mit Kindern (April 2024)