March 28, 2024

Der Gemüsekrokant

Ein knuspriges Rezept für alle Feinschmecker, die Pommes und Pasta mit Gemüse bevorzugen!

Realisierungszeit: 15 Minuten.
Kein kochen.

Croque Gemüse für 4 personen

Zutaten des Gemüsegeruchs
3 Karotten
1 Gurke
1/2 Blumenkohl
1 Bund Radieschen
18 Kirschtomaten
Zahnstocher

Erste Soße:
3 EL. weißer Käse
1 Bund Schnittlauch
1 EL. Kaffee Weinessig
Salz und Pfeffer

Zweite Soße:
3 EL. weißer Käse
1 EL. Senf
Ein scharfes Curry in podre
Eine Prise Kreuzkümmelpulver
Salz und Pfeffer

Vorbereitung von Bestatter Gemüse :
Karotten und Gurken schälen.
In Scheiben schneiden.
Kirschtomaten und Radieschen waschen und trocknen.
Den Blumenkohl in kleine Stücke schneiden.
Das Gemüse mit einem Zahnstocher zusammennähen.
Kräuter waschen und hacken.
In zwei Schüsseln die Zutaten mischen, um die Saucen zuzubereiten.
Jeder wird ein Gemüse nehmen und es in einer Sauce einweichen, bevor er es kaut.

Chef Mickey's Tipp:
Um die Kinder zu amüsieren, schlagen sie vor, auf kleine Papiere Pflaster zu schreiben und sie zwischen das Gemüse zu stechen

gut Bestatter Gemüse !

Champion Stores vertreiben eine komplette Linie von Bio-Obst und Gemüse unter der Disney-Lizenz. 



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