Himbeer-Bananen-Kuchen und weiße Schokoladencreme
Ein Rezept von Nestlé Dessert
DESSERT für 10 Portionen
Kochzeit: 10 Minuten
Zubereitung: 30 Minuten
Abkühlung: 1h
Ihr Markt :
- 5 Eier
- 1 Tablette von NESTLE DESSERT weiß
- 1 Tablette von NESTLE DESSERT
- 100 g Zucker + 30 g Zucker
- 40 g weiche Butter
- 100 g Mehl
- 200 g Himbeeren
- 4 Bananen
- 150 ml Schlagsahne
Spezifisches Material:
Kuchenform
Backblech für gerollten Keks
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf Th.7 (200 ° C) vor.
2. Den gerollten Keks zubereiten: schmelzen Schokolade und die Butter, fügen Sie die Mehlmischung hinzu. Fügen Sie das Eigelb und 100 g Zucker hinzu.
3. Das Eiweiß mit Schnee schlagen. Nach und nach zur Zubereitung hinzufügen.
4. Butter und Mehl ein Backblech. Gießen und ca. 10 Minuten kochen lassen.
5. Den Keks aus der Form nehmen.
6. Machen Sie die Schalen Bananen mit dem restlichen Zucker in der Länge schneiden. In einer Formlinie mit Folienpapier eine Schicht Keks hinzufügen, Bananen und Himbeeren, eine neue Schicht Keks.
7. Schmelze das Schokolade Weiß im Wasserbad, in eine Salatschüssel geben. Schlagsahne schlagen und unterrühren Schokolade. Über den Keks gießen und mit einem anderen Keks bedecken. 1 Stunde kalt stellen.
Vorschlag: mit Mandelblättchen bestreuen
