Faisselle Poivrade und Crostini
Faisselle Poivrade und Crostini: Ein Rezept von Rians
Für 4 Personen:
4 faisselles Rians
2 Artischocken mit Pfeffer
12 Scheiben Baguette
12 Blätter von Basilikum
1 Knoblauchzehe
1 Zitronensaft
Olivenöl
Salz, Pfeffer,
Vorbereitung:
Aushängen faisselles. Die Artischocken schälen und in 4 Stücke schneiden. Zitrone schnell, damit sie nicht schwarz werden. Machen Sie 2 Viertel pro Platte. Legen Sie 3 Scheiben mit Knoblauch eingeriebenes Brot und 3 Blätter Basilikum auf der Seite. Gießen Sie einen Sprühregen Öl. Saison.
