Zutaten (für 4 Personen)
1 Glas Korallenlinsen
1 Glas Saftorange
1 Glas Saft Karotte
1 1/2 Glas Wasser
1 Teelöffel Curry
Einige Korianderblätter
Salz und Pfeffer
Vorbereitung
Waschen und spülen Sie die Linsen.
Alle Zutaten mit Ausnahme der Korianderblätter in einen Topf geben.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze senken und ca. 30 Minuten kochen lassen.
Ohne zu mischen servieren und dann die Korianderblätter zum Dekorieren hinzufügen.