Kennen Sie die Technik des Kochens mit kohlensäurehaltigem Wasser?
Lass das fallenWasser flach! Der neue Trick von Köchen wie Thierry Marx ist, seins zu kochen Gemüse zumWasser Schampus. Du musstest darüber nachdenken! Wir haben diese Technik auch in der Show Top Chef gesehen. Warum also nicht versuchen? Sie wenden die gleiche Kochtechnik an wie derWasser flach, indem man es kochen lässtWasser in dem du eine Prise Salz hinzugefügt hast, das hinzufügst Gemüse Beim Kochen (außer Kartoffeln, die kalt getaucht werden müssen) und Reduzieren der Hitze, um das Essen gut zu kochen. Zu Ihrer Information, dies wird auf Englisch Kochen genannt.
Aber was ändert sich? Es mag anekdotisch klingen, aber letztendlich isst du gesünder und leichter. dieWasser Gas hat die Besonderheit, Mineralien zu enthalten, die die Eigenschaft haben, die Cellulose zu schmelzen Gemüse, beschleunigen Sie das Kochen und stellen Sie die Farbe von ein Gemüse die ein schönes Aussehen behalten. Sein Backpulverkonzentrat ist auch ein nicht zu vernachlässigendes Element bei der Verdauung von Lebensmitteln. Während des Kochens verdunsten die Blasen allmählich, aber die hübsche Farbe von Gemüsesie bleibt! Sie können die Farbe auch noch länger beibehalten Gemüse grün, indem Sie diese in die eintauchenWasser nach dem Kochen vereist. Sobald diese Tests validiert sind, fahren Sie mit dem nächsten Schritt fort und bereiten Sie Ihre Pfannkuchen und Ihr Brot in einem Topf zu.Wasser Gas!
