Um die Augen auf seine Freunde zu richten und einen Elchaperitif zu kreieren, gibt es viele Rezepte. Dieses Mal schlage ich vor, einen Klassiker dieses freundlichen Moments abzulenken, über den ich natürlich sprechen möchte Pommes frites. Zucchini, RübeMöhre? Fast alles kann werden Pommes frites ! Das Geheimnis: eine Mandoline. Das Prinzip bleibt für alle gleich Pommes frites Das erreichen Sie: Schneiden Sie dünne Streifen, legen Sie sie auf Papiertücher und dann in eine Fritteuse oder Pfanne, in der Sie eine gute Portion Öl erhitzt haben. Nach dem Kochen legen Sie Ihre Pommes frites auf Papiertüchern, damit sie nicht zu fett werden und schließlich Salz und Pfeffer. Ein kleiner Rat für KartoffelnVor dem Kochen gut ausspülen, um so viel Stärke wie möglich zu entfernen.
 
Chips in allen Farben
Zum Aufhellen Ihres Aperitiftisches nichts Besseres als Pommes frites von Rübe zu der unwiderstehlichen lila Farbe. Zubereitung mit kleinen Spitzen: Um sie knusprig zu machen, beschichten Sie sie vor dem Kochen mit Mehl. Willst du einen Hauch von Orange? die Pommes frites Karotten sind alle angegeben. Damit sie erfolgreich sind, schneiden Sie sie in der Länge.
Wenn Sie Originalität im Geschmack wünschen, heben Sie nicht auf und dienen Sie Pommes frites von Zucchinioder Pommes frites von Rübe. Um sie zu sublimieren, streuen Sie etwas Chili darauf.
Aber der Höhepunkt der Originalität geht zurück auf ... Kartoffel ! Vitelotte, der alle Ihre Freunde mit seinem entzückenden in Erstaunen versetzen wird Pommes frites violett (wie das Blau Pommes frites, Pommes frites von Kartoffeln Süße Vitelotte aus der Provence Pommes frites hier zu entdecken).

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